A signature creation from Mochima Bistro, perfect for a hearty and delicious breakfast. This bowl features scrambled eggs with tomatoes and onions, paired with tender shredded beef, caramelized ripe plantains, and black beans. All ingredients in a bowl, offering a blend of flavors and textures that will start your day off right. Served with a freshly made arepa to complete this unique culinary experience.
Arepa de Carne Mechada
$10.93
Un clásico venezolano en su máxima expresión. Esta arepa está rellena con carne mechada tierna, cocida lentamente con especias y sofrito, que le dan un sabor profundo y delicioso. La combinación con la arepa dorada y crujiente ofrece un contraste perfecto de texturas, haciendo de cada bocado una experiencia llena de sabor auténtico y satisfacción.
A quintessential Venezuelan classic at its finest. This arepa is filled with tender, slow-cooked shredded beef, seasoned with spices and sofrito for a deep and delicious flavor. The combination with the golden, crispy arepa provides a perfect contrast of textures, making each bite a flavorful and satisfying experience.
Una arepa deliciosa y llena de sabor, ideal para los amantes del pollo. Rellena con pollo desmechado tierno, cocido con una mezcla de especias y hierbas que resaltan su sabor. La arepa, dorada y crujiente por fuera, complementa perfectamente el relleno jugoso y sabroso. Cada bocado ofrece una experiencia auténtica y satisfactoria, representando lo mejor de la cocina venezolana.
A delicious and flavorful arepa, perfect for chicken lovers. Filled with tender shredded chicken, cooked with a blend of spices and herbs that enhance its taste. The golden, crispy arepa perfectly complements the juicy and savory filling. Each bite provides an authentic and satisfying experience, showcasing the best of Venezuelan cuisine.
Arepa de Queso Blanco Venezolano
$10.93
Una arepa clásica que celebra el sabor auténtico de Venezuela. Rellena con queso blanco venezolano, suave y ligeramente salado, que se funde a la perfección dentro de la masa de maíz dorada y crujiente. Cada bocado ofrece una experiencia sencilla pero deliciosa, destacando la calidad y el sabor del queso tradicional venezolano en cada mordisco.
A classic arepa that celebrates the authentic taste of Venezuela. Filled with Venezuelan white cheese, soft and slightly salty, that melts perfectly inside the golden, crispy corn dough. Each bite provides a simple yet delicious experience, highlighting the quality and flavor of traditional Venezuelan cheese in every mouthful.
Arepa de Queso Gouda
$10.93
Una deliciosa arepa que combina la suavidad del queso Gouda con la crujiente masa de maíz. Rellena con queso Gouda fundido, que aporta una textura cremosa y un sabor ligeramente ahumado. La arepa, dorada y crujiente por fuera, realza el relleno de queso en cada bocado, ofreciendo una experiencia sabrosa y satisfactoria que destaca por su simplicidad y elegancia.
A delightful arepa that combines the creaminess of Gouda cheese with crispy corn dough. Filled with melted Gouda cheese, which adds a creamy texture and a slightly smoky flavor. The golden, crispy arepa enhances the cheese filling in every bite, offering a flavorful and satisfying experience that stands out for its simplicity and elegance.
Arepa Domino (Caraota y queso)
$10.93
Una deliciosa combinación de sabores tradicionales venezolanos. Esta arepa está rellena con caraotas negras (frijoles negros) sazonadas y queso blanco fresco, creando un contraste perfecto entre la suavidad del queso y el sabor profundo de las caraotas. La arepa dorada y crujiente envuelve este relleno clásico, ofreciendo una experiencia auténtica y llena de sabor en cada bocado.
A delicious combination of traditional Venezuelan flavors. This arepa is filled with seasoned black beans and fresh white cheese, creating a perfect contrast between the creamy cheese and the rich flavor of the beans. The golden, crispy arepa wraps around this classic filling, providing an authentic and flavorful experience in every bite.
Arepa de Platano y queso blanco
$10.93
Una combinación deliciosa de dulzura y suavidad en cada bocado. Esta arepa está rellena con plátano maduro caramelizado y queso blanco fresco, creando un contraste perfecto entre el dulce del plátano y la suavidad salada del queso. La arepa dorada y crujiente encierra este relleno irresistible, ofreciendo una experiencia culinaria única y sabrosa.
A delicious blend of sweetness and creaminess in every bite. This arepa is filled with caramelized ripe plantains and fresh white cheese, creating a perfect contrast between the sweetness of the plantains and the creamy, salty cheese. The golden, crispy arepa wraps around this irresistible filling, offering a unique and flavorful culinary experience.
Arepa Reina Pepiada
$10.93
Un clásico de la cocina venezolana, famoso por su sabor irresistible. Esta arepa está rellena con una mezcla cremosa de pollo desmechado, aguacate fresco y mayonesa, sazonada con un toque de especias. La combinación de la textura suave y cremosa del relleno con la arepa dorada y crujiente ofrece una experiencia gastronómica única, ideal para cualquier momento del día.
A Venezuelan classic renowned for its irresistible flavor. This arepa is filled with a creamy mixture of shredded chicken, fresh avocado, and mayonnaise, seasoned with a hint of spices. The combination of the smooth, creamy filling with the golden, crispy arepa provides a unique culinary experience, perfect for any time of the day.
Arepa Sifrina ( Reina Pepiada y Queso Gouda)
$12.64
Una versión lujosa del clásico venezolano. Esta arepa combina el delicioso relleno de Reina Pepiada, que incluye pollo desmechado, aguacate fresco y mayonesa, con el toque adicional de queso Gouda fundido. La mezcla de sabores y texturas es aún más rica y satisfactoria, gracias al queso Gouda cremoso que se funde con el relleno suave. Todo envuelto en una arepa dorada y crujiente, ofreciendo una experiencia gourmet que eleva el tradicional arepa a un nivel superior.
A luxurious twist on the Venezuelan classic. This arepa combines the delicious Reina Pepiada filling, which includes shredded chicken, fresh avocado, and mayonnaise, with the added touch of melted Gouda cheese. The blend of flavors and textures is even richer and more satisfying, thanks to the creamy Gouda cheese that melds with the smooth filling. All wrapped in a golden, crispy arepa, offering a gourmet experience that elevates the traditional arepa to a new level.
One of Venezuela's most iconic arepas. This arepa is filled with the traditional pabellón criollo, featuring juicy shredded beef, black beans, white rice, and sweet ripe plantain slices. Each bite is a celebration of authentic and contrasting flavors, wrapped in a golden, crispy arepa. A dish that brings together the best of Venezuelan tradition!
Una de las arepas más emblemáticas de Venezuela. Esta arepa está rellena con el tradicional pabellón criollo, que incluye carne mechada jugosa, caraotas negras (frijoles negros), arroz blanco, y tajadas de plátano maduro. Cada bocado es una celebración de sabores auténticos y contrastantes, envolviendo ingredientes clásicos en una arepa dorada y crujiente. ¡Un plato que combina lo mejor de la tradición venezolana!
Arepa Pabellon de pollo
$14.94
Una de las arepas más emblemáticas de Venezuela. Esta arepa está rellena con el tradicional pabellón criollo, que incluye pollo mechada jugosa, caraotas negras (frijoles negros), arroz blanco, y tajadas de plátano maduro. Cada bocado es una celebración de sabores auténticos y contrastantes, envolviendo ingredientes clásicos en una arepa dorada y crujiente. ¡Un plato que combina lo mejor de la tradición venezolana!
One of Venezuela's most iconic arepas. This arepa is filled with the traditional pabellón criollo, featuring juicy shredded chicken , black beans, white rice, and sweet ripe plantain slices. Each bite is a celebration of authentic and contrasting flavors, wrapped in a golden, crispy arepa. A dish that brings together the best of Venezuelan tradition!
buid your own arepa, up to 3 options
Arepa Viuda (1 arepa)
$2.88
Arepa Pelua ( Carne Mechada y Queso Gouda)
$12.64
Una deliciosa fusión de sabores que te encantará. Esta arepa está rellena con nuestra suculenta carne mechada, cocida lentamente con especias tradicionales, y acompañada de queso Gouda derretido que añade una capa extra de cremosidad y sabor. La arepa, dorada y crujiente, envuelve este relleno exquisito, ofreciendo un bocado lleno de texturas y sabores que destacan en cada mordisco.
A delightful fusion of flavors that will captivate your taste buds. This arepa is filled with our succulent, slow-cooked shredded beef, seasoned with traditional spices, and complemented by melted Gouda cheese that adds an extra layer of creaminess and flavor. The golden, crispy arepa wraps around this exquisite filling, delivering a bite full of textures and flavors that shine with every mouthful.
Arepa Catira (pollo y Queso Gouda)
$12.64
Una arepa deliciosa y reconfortante, perfecta para los amantes del pollo. Rellena con pollo desmechado sazonado con especias venezolanas y acompañado de queso Gouda derretido, creando una mezcla suave y sabrosa. La arepa, dorada y crujiente por fuera, es el complemento perfecto para este relleno jugoso y lleno de sabor. ¡Un clásico que nunca pasa de moda!
A delicious and comforting arepa, perfect for chicken lovers. Filled with shredded chicken seasoned with Venezuelan spices and paired with melted Gouda cheese, creating a smooth and flavorful blend. The golden, crispy arepa is the perfect complement to this juicy and flavorful filling. A classic that never goes out of style!
Un desayuno clásico venezolano en su máxima expresión. Esta arepa está rellena con perico, una mezcla deliciosa de huevos revueltos con tomate fresco y cebolla. El sabor vibrante del perico se complementa con la masa de maíz dorada y crujiente, creando una experiencia sabrosa y satisfactoria que es ideal para empezar el día con energía.
A classic Venezuelan breakfast at its best. This arepa is filled with perico, a delicious mix of scrambled eggs with fresh tomatoes and onions. The vibrant flavor of the perico is complemented by the golden, crispy corn dough, creating a tasty and satisfying experience that's perfect for starting your day with energy.
