75. Cecina Ranchera / 75. Ranch Jerky
$17.00
Carne seca salada a la parrilla con nopales, jalapeño, queso y cebolla. Servido con arroz, frijoles y ensalada. / Grilled salted dried beef with cactus, jalapeño, cheese and onions. Served with rice, beans, and salad.
76. Bistec De Res O Pollo a La Mexicana / 76. Beef Steak or Mexican Chicken
$17.00
Filete o pollo con tomate, cebolla y jalapeño. Servido con arroz y judías. / Steak or chicken with tomato, onions and jalapeño. Served with rice and beans.
77. Cecina a La Mexicana / 77. Mexican Jerky
$18.00
Carne seca salada con tomate, cebolla y jalapeño. Servido con arroz, frijoles y ensalada. / Salted dried beef with tomato, onions and jalapeño. Served with rice, beans and salad.
78. Platillo De Milanesa (Empanizada) / 78. Milanese Dish (Breaded)
$16.00
Pechuga de pollo empanizada o filete de res empanizado. Servido con jalapeño, nopales, cebolla, queso, arroz, frijoles y ensalada. / Breaded chicken breast or breaded beef steak. Served with jalapeño, cactus, onions, cheese, rice, beans and salad.
79. Chilaquiles Rojos O Verdes / 79. Red or Green Chilaquiles
$18.00
Chips con salsa a elección, crema, queso y carne. Servido con arroz, frijoles y ensalada. / Chips with your choice of sauce, cream, cheese and meat. Served with rice, beans and salad.
80. Bistec Tampiqueña / 80. Tampico Steak
$24.00
Filete asado con cebolla, 3 enchiladas y salsa roja o verde a elección, arroz con aguacate y frijoles. / Grilled steak with onions, 3 enchiladas & your choice of red or green sauce, avocado rice & beans.
81. Pollo a La Plancha / 81. Grilled Chicken
$16.00
Pechuga de pollo asada servida con arroz, frijoles, ensalada y pico de gallo. / Grilled chicken breast served with rice, beans, salad & pico de gallo.
Pollo con mole servido con arroz. / Chicken with mole sauce served with rice.
83. Pipian Rojo De Pollo / 83. Red Chicken Pipian
$19.00
Pollo cubierto con salsa de semillas de calabaza. Servido con arroz. / Chicken covered with pumpkin seed sauce. Served with rice.
84. Platillo De Carnitas / 84. Plate of Carnitas
$17.00
Cerdo con nopales, jalapeño, pico de gallo, cebolla, queso servido con arroz, frijoles y ensalada. / Pork with cactus, jalapeño, pico de gallo, onions, cheese served with rice, beans and salad.
85. Cochinito Feliz / 85. Happy Little Pig
$25.00
Salchicha mexicana, pollo, bistec, cerdo picante, camarones, nopales, cebolla, queso fresco, jalapeño a la piedra caliente con arroz y frijoles como acompañamiento. / Mexican sausage, chicken, steak, spicy pork, shrimp, cactus, onions, fresh cheese, jalapeño in a hot stone with rice and beans on the side.
86. Combinación Azteca / 86. Aztec Combination
$18.00
Pollo, bistec, salchicha mexicana, camarones, nopales y cebolla. Servido con arroz, frijoles y ensalada. / Chicken, steak, Mexican sausage, shrimp, cactus and onions. Served with rice, beans and salad.
87. Pechuga Al Gratin 3 Quesos / 87. Breast Gratin 3 Cheeses
$17.00
Pechuga de pollo con 3 quesos derretidos servida con vegetales salteados. / Chicken breast with 3 melted cheese served with sautéed vegetables.
88. Bandejita Jarocha / 88. Jarocha Tray
$18.00
Pollo, bistec, cerdo dos huevos fritos, nopales y cebolla. Servido con arroz, frijoles y ensalada. / Chicken, steak, pork two fried eggs, cactus and onions. Served with rice, beans and salad.
89. Desayuno Campesino / 89. Country Breakfast
$18.00
Filete con cebolla, queso mix, 2 huevos a tu gusto y plátanos fritos. Servido con arroz y judías. / Steak with onions, mix cheese, 2 eggs your way and fried plantains. Served with rice and beans.
90. Chuletas Al Gusto / 90. Chops to Taste
$17.00
Chuletas de cerdo a tu gusto con cebolla al estilo mexicano, asadas o en salsa roja o verde, servidas con arroz y frijoles. / Pork chops your way with onions Mexican style, grilled or in red or green sauce served with rice & beans.
91. Carne Asada / 91. Roast Beef
$18.00
Filete con cebolla y mezcla de queso. Servido con arroz y judías. / Steak with onion and mix cheese. Served with rice and beans.
92. Bistec Ranchero / 92. Ranch Steak
$18.00
Filete de res cocinado con cebolla y jalapeños asados servido con arroz, frijoles y ensalada de nopales. / Beef steak cooked with onion and roasted jalapeños served with rice, beans and cactus salad.
Pollo, salchicha mexicana, arroz, frijoles, queso, plátanos fritos, aguacate y pico de gallo servido con tortillas. / Chicken, Mexican sausage, rice, beans, cheese, fried plantains, avocado & pico de gallo served with tortillas.
Cebollas salteadas, bistec asado, salchicha mexicana, maíz cub asado, queso fresco, pico de gallo, jalapeño, arroz y frijoles. / Sautéed onions, grilled steak, Mexican sausage, grilled corn in a cub, fresh cheese, pico de gallo, jalapeño, rice & beans.
95. Bandeja el asador
$50.00
ribeye stock, pollo, chuleta de cerdo, salchicha mexicana, camarones, jalapeño, nopal, cebolla, queso fresco, arroz y frijoles.