Menu of Rincon Potosino Mexican Restaurant at
Balch Springs, TX
Beverages
Coca-Cola Mexicana 1/2 lt
$3.50
S Señorial
$2.50
Jarritos fruit punch
$2.50
Jarritos mandarina
$2.50
Sidral Mundet 16 oz
$3.00
Jarritos toronja
$2.50
Agua de horchata
$3.75
Agua de horchata preparada con la receta de la casa
Agua Jamaica
$3.75
Limonada
$3.75
Coca-Cola (Can)
$1.75
Water (Bottle)
$1.75
Agua de melon
$3.75
Agua de piña
$3.75
Burgers (Hamburgesas)
Monster Burger
$12.99
Triple meat, 3 cheeses cheddar, mozzarella, and American.
Chicken mushroom Sandwich
$12.00
Cheeseburger
$9.99
Double Cheese Burger
$11.50
Spicy Grilled Chicken Sandwich
$10.50
Chile Relleno
Chile Relleno
$13.99
Filled with queso fresco. Served with rice, refried beans, iceberg salad, and corn tortillas.
Desayunos
Chilaquiles verdes con fajita
$16.99
Chips de tortillas cortadas a mano bañadas en salsa verde, queso fresco y cebolla, dos huevos bien cocidos, fajita y frijoles refritos.
Chilaquiles verdes sin fajita
$11.99
Chips de tortillas cortadas a mano bañadas en salsa verde, queso fresco y cebolla, dos huevos bien cocidos y frijoles refritos.
Chilaquiles rojos con fajita skirt
$16.99
Chips de tortillas cortadas a mano bañadas en salsa roja, queso fresco y cebolla, dos huevos bien cocidos, fajita y frijoles refritos.
Chilaquiles rojos sin fajita
$11.99
Chips de tortillas cortadas a mano bañadas en salsa roja, queso fresco y cebolla, dos huevos bien cocidos, y frijoles refritos.
Chilaquiles con salsa para chips con fajita skirt
$16.99
Chips de tortillas cortadas a mano bañadas en nuestra salsa para chips, queso fresco y cebolla, dos huevos bien cocidos, fajita y frijoles refritos.
Chilaquiles en salsa de chips sin fajita
$11.99
Chips de tortillas cortadas a mano bañadas en nuestra salsa para chips, queso fresco y cebolla, dos huevos bien cocidos, y frijoles refritos.
Especialidad de la casa
Enchiladas potosinas
$13.99
El Potosino Mix
$28.00
Platillo para una persona pero fácilmente suficiente para dos, carne asada, chile relleno de queso fresco, 3 pcs. enchiladas potosinas, 3 pcs. taquitos rojos cubiertos con Lechuga, crema, queso fresco, papas y zanahoria encima, arroz y frijoles.
Quezabirrias
$12.99
Dos quezadillas en tortillas de harina con una mezcla de barbacoa de res con queso mozzarella bañadas en jugo de consomé
Mole de puerco
$12.99
Mole de puerco, también conocido como mole de boda
Flautas de pollo
$12.50
Flautas de pollo desmenuzado, freídas en aceite, cubiertas de Lechuga, crema y queso fresco, arroz y frijoles refritos
Especialidades a la plancha
Carne asada
$17.99
Mixed Fajitas
$22.00
Chicken, beef, and shrimp.
Pollo a la plancha
$16.50
Pechuga de pollo a la plancha, base de morron con hongos a la plancha, ensalada con pico de gallo, arroz, frijoles refritos, 4 tortillas hechas a mano.
Chuleta de puerco
$16.00
Dos piezas de lomo de puerco sazonadas a la perfección cocinada en la plancha , servidas con vegetales mixtos arroz y frijoles
Beef Fajita
$18.50
10 oz beef fajita skirt, base de chiles morron con cebolla, 4 tortillas hechas a mano, arroz y frijoles.
Potosino Mix
$28.00
Platillo combinado con chile relleno (queso fresco), 3 taquitos rojos con papas y zanahoria, 3 enchiladas potosinas, lechuga, carne asada, arroz, frijoles refritos, y 4 tortillas hechas a mano.
Arrachera
$21.50
8 oz de Arrachera (skirt fajita) sazonada, base de Chile morron asado a la plancha, lechuga con pico de gallo, arroz, frijoles refritos, chile toreado, sd crema y sd de guacamole y 4 tortillas hechas a mano.
Chicken Fajita
$14.99
For the Kids (Para Los Ninos)
Chicken Tenders
$7.99
Served with fries.
Crazy Fries
$7.00
French fries, nacho cheddar cheese an bacon
Grilled Cheese Sandwich
$7.99
Served with fries.
Gorditas
Pork Rind (Chicharron) Gordita
$3.50
Rajas with Cheese (Rajas Con Queso) Gordita
$3.00
Red Egg (Huevo Rojo) Gordita
$3.00
Beans with cheese (Frijoles Con Queso) Gordita
$3.00
Potatoes with Green Chili (Papas Con Chile Verde) Gordita
$3.00
Green Nopalitos (Nopalitos Verdes) Gordita
$3.00
Huaraches
Huarache de asada
$11.50
Base huarache de maíz al comal, ligeramente dorado en aceite, servido con frijoles refritos, asada, Lechuga, crema, queso fresco rallado, aguacate y pico de gallo.
Huarache de al pastor
$10.99
Base huarache de maíz al comal, ligeramente dorado en aceite, servido con frijoles refritos, carne de puerco al pastor, Lechuga, crema, queso fresco rallado, aguacate y pico de gallo.
Huarache de barbacoa
$11.50
Base huarache de maíz al comal, ligeramente dorado en aceite, servido con frijoles refritos, barbacoa, Lechuga, crema, queso fresco rallado, aguacate y pico de gallo.
Huarache de carnitas
$11.50
Base huarache de maíz al comal, ligeramente dorado en aceite, servido con frijoles refritos, carnitas, Lechuga, crema, queso fresco rallado, aguacate y pico de gallo.
Menudo
Menudo 32 oz
$12.99
Menudo 32 oz, 4 tortillas hechas a mano, verdura, orégano, chile ancho seco picado.
Caldo de res
$11.99
Caldo de res, 4 tortillas hechas a mano, sd arroz, verdura
Sopes
Sope de asada
$9.99
Base sope de maíz al comal y ligeramente dorado en aceite, servido con frijoles refritos, asada, Lechuga, crema, queso fresco rallado y pico de gallo.
Sope al pastor
$9.99
Base sope de maíz a la plancha, ligeramente dorado en aceite, servido con frijoles refritos, carne al pastor, Lechuga, queso fresco rallado, crema y pico de gallo.
Sope de carnitas
$9.99
Base sope de maíz a la plancha, ligeramente dorado en aceite, servido con frijoles refritos, carnitas, Lechuga, queso fresco rallado, crema y pico de gallo.
Sope de barbacoa
$9.99
Base sope de maíz a la plancha, ligeramente dorado en aceite, servido con frijoles refritos, barbacoa de res, Lechuga, queso fresco rallado, crema y pico de gallo.
Sope de fajita skirt
$12.25
Base sope de maíz al comal y ligeramente dorado en aceite, servido con frijoles refritos, asada, Lechuga, crema, queso fresco rallado y pico de gallo.
