Carnitas a la tlaxcalteca
$28.00
Carnitas de cerdo, acompañadas de tomate, cebolla, refrito, cilantro, guacamole, queso del país y 6 plantillas de trigo o maíz.
Tijuana's veggie mahi
$26.00
Filete de dorado a la plancha con cebolla, pimiento, nopales, setas, servido con crema de espinaca, maíz, queso y aguacate.
Camarones chilango
$32.00
7 Camarones envueltos en tocineta, salteados con tequila en salsa de chipotle, miel, servido con espinacas.
7 Camarones salteados con salsa de naranja y tequila, acompañado de arroz mexicano y ensalada de lechuga, tomate, cebolla y aderezo italiano balsámico.
Churrasco asado al estilo tampico, acompañado de entomatadas en salsa verde, guacamole, refrito y queso frito.
Tiras de filete de res, pollo, preparadas a la plancha en base de tocineta, jamón, pimiento, cebolla gratinada con queso Monterrey Jack, guacamole y pico de gallo, servida con tortilla, 2 personas.
Pechuga de pollo a la plancha, bañada en salsa de mole poblano, cebolla, ajonjolí y queso de hoja, acompañada de arroz y refritos.
Combinación de un taco duro o suave de pollo, res o carnitas, 1 enchilada suiza (salsa verde, picante y queso gratinado) o roja (salsa roja, no picante) y mini burrito de pollo a la mexicana o res.
Orden de 3 flautas a su selección de pollo a la mexicana o carnitas, bañadas en salsa de la casa, lechuga, tomate, cebolla, queso blanco y crema agria, acompañada de arroz y refritos.
Filete de dorado en salsa de chipotle con coco, pimiento, cebolla, acompañado de arroz a la mexicana, ensalada de lechuga, tomate, cebolla y aderezo italiano balsámico.