Menu of El Sancochito a La Carta (San Juan, PR) at
Cayey,
Aves 🐔
Pechuga al salten
$15.99
Salteada solo con aceite de oliva y puede añadirle la salsa de su preferencia.
Tiritas de pechugas
$15.95
Trozos de pechuga empanada y fritas.
Pechuga Parmesana
$16.95
Tierna pechuga empanada y frita. En su tope salsa carbonara (blanca) y queso mozzarella gratinado.
Pechuga Milanesa
$16.95
Tierna pechuga empanada y frita, bañada en salsa marinara y queso mozzarella gratinado.
Bebidas
Refrescos
$0.00
Sangria D´Aqui
$18.00
Con alcohol
Botella de agua
$1.50
Cerdo 🐖 y Res 🐄
Masitas de cerdo
$15.55
Carne de cerdo frita servido con cebollas salteadas.
Carne ahumada
$17.95
masitas de cerdo ahumada
Churrasco 12oz
$31.95
choice
¡ Especialidades del Chef !
Pechuga rellena
$24.99
Rellena de chorizo, queso crema, plátanos maduros, envuelta en tocineta y bañada en salsa carbonara. Salsa carbonara
Kan-kan
$26.99
Gran chuleta frita, corte kan-kan con su costilla de carne y cuerito "tostaito".
Bifongo del campo
$21.99
Mofongo de plátano verde y maduro, relleno de carne ahumada salteada en aceite de oliva, pimientos y cebollas. El mofongo :es un plato tipico con plátanos como ingrediente principal. Los plátanos se recogen verdes, se cortan en trozos y se fríen.
El cercao' marino
$38.95
Mofongo de plátano arropado en un jugoso churrasco 10 oz al sartén topiado con 8 camarones salteados y salsa carbonara al tope. Salsa carbonara tiene con bacon y queso mosarella. Churrasco : corte de carne de res.
Paella de mariscos
$25.95
Cocida en caldo de camarones, mejillones, pulpo, camarones, calamar, king crabs, guisantes, espárragos y acompañados de 4 tostones.
Paella de carnes
$23.95
Salteado en aceite de oliva, masitas de cerdo, carne ahumada de cerdo, churrasco, pollo, chorizos, guisantes y espárragos. Cocida en caldo de pollo. Acompañada de 4 tostones.
Mofongos y Pastas
Pollo
$15.95
Masitas de cerdo
$16.95
Carne ahumada
$17.95
Pa' Picar
Chorizos al vino
$11.95
Queso frito
$9.95
Alitas
$11.95
6 piezas empanadas.
Cordon bleu
$7.95
6 piezas
Mozzzrella stiks
$6.95
6 piezas
Sorullitos
$5.95
6 piezas
Surtido pica'era
$11.95
3 alitas empanadas, 3 cordon bleu. 3 mozarella stiks y 3 sorullitos de maiz.
Surtido pa'l corrillo
$31.95
1lb de chicharrones de pollo, 1/2 lb carne ahumada de cerdo, 1 lb masitas de cerdo, 1 side de batatas fritas, 1 side de tostones de plátanos.
Pal' Sopero
Sancocho
$9.95
Rica receta dela casa con patitas y costillas de cerdo. (16 oz)
Sopas de Gandules
$10.00
Tamaño de 16 oz, Hervida con trocitos de jamón, pollo, cerdo, chorizos, bolitas de plátanos, papas.
Caldo de pollo
$6.95
16 onz de Caliente caldo de pollo con dos presas de pollo
Asopao de camarones
$18.95
16oz
Asopao de mariscos
$19.95
16 oz
Asopao de pollo
$12.95
tamaño 16oz hervido con caldo de pollo, arroz, zanahorias, papas y 3 pedazos de pollo
Pescados y Mariscos
Filete de Salmon
$17.95
Adobado con sal y pimienta
Camarones
$18.95
8 camarones adobados con sal y pimienta
Postres
Flan de queso
$4.00
Flan de vainilla
$4.00
Cremme brulee
$6.00
de vainilla con una capa de azúcar fundida en el tope.
